방광염 및 치매 예방을 위한 수수밥의 효능 및 부작용
1970년대만 해도 전국 각지에서 재배되는 수수쌀은 몇몇 농가에서 소규모로 재배할 정도로 영양가가 높은 작물이었다. 탄수화물의 주성분인 수수는 떡이나 술, 조청, 과자 등을 만드는 재료로 사용되어 왔다. 칼로리가 낮아 체중 감량 및 다이어트 중인 사람들에게 도움이 됩니다. 치료에 효과가 있는 것으로 알려져 있으며 각종 염증 조절에 효과가 있는 것으로 보인다. 오늘은 이러한 수수밥 재료의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
10월에 수확되는 기장은 한국, 중국, 심지어 아프리카에서도 널리 재배되는 곡물 중 하나입니다. 수수줄기는 높이 2.5m 정도이며 줄기는 사탕수수와 비슷하나 수확기에 접어들면 고개를 숙이고 익으며 황갈색을 띤다. 수수는 크게 염수수수와 미염수수의 두 종류로 나뉘는데, 미염수수는 주로 사료로, 미염수수는 식용으로 이용한다.
수수의 효능에 대해 알아보기 전에 성분부터 알아보도록 하겠습니다.수수의 구성
폴리페놀, 플라보노이드, 프로안토시아니딘, 미네랄, 아그달린, 탄닌, 칼륨, 히스티딘, 식이섬유 등. 수수는 방광염에 다른 많은 이점이 있습니다. 기장의 효능 기장의 효능은 방광염에 도움이 된다. 수수에 함유된 프로안토시아니딘은 체내의 염증을 효과적으로 예방 및 제거할 수 있으며 방광염에 도움이 됩니다. 프로안토시아니딘은 방광염증을 제거할 뿐만 아니라 방광면역력을 높여 방광질환을 개선할 수 있어 이미 방광염을 앓고 있는 사람도 꾸준히 복용하면 방광의 효과를 볼 수 있다. 또한 수수는 방광염뿐만 아니라 치매 예방과 뇌 건강에도 유익한 것으로 알려져 있다. 기장에는 필수아미노산인 히스티딘이 함유되어 있어 뇌신경세포에 좋은 보조작용이 있어 청력발달을 돕고 뇌기능을 향상시킨다. 기능 저하로 인한 질병을 예방하기 위해 매일 드십시오. 수수의 효능은 예로부터 혈관 건강에 좋은 식품으로 여겨져 왔다. 혈전 형성을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 것으로 알려진 플라보노이드 및 폴리페놀과 같은 다량의 항산화제를 함유하고 있습니다. 또한 칼륨이 체내 나트륨 배출을 도와 고혈압, 동맥경화 등의 혈관질환을 예방한다. 기장은 성인병에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 각종 성인병의 주요 원인은 콜레스테롤이 지방의 형태로 혈관에 축적되어 각종 성인병에 노출되기 때문입니다. 수수를 규칙적으로 섭취하면 체내 콜레스테롤 수치를 조절하는 효과가 있으며 혈관벽을 건강하게 하고 혈액순환을 원활하게 하며 각종 성인병을 예방할 수 있다. 수수는 방광염과 치매 예방, 혈관 건강, 성인병 예방에 좋은 식품으로 알려져 있다. 탄산수. 단백질 생성을 도와 피부미용을 개선하고 혈액순환을 도와 빈혈을 개선하는 것으로 알려져 있다. 수수의 부작용 수수에 함유된 탄닌산이 설사를 억제할 수 있지만 과도하게 섭취하면 변비가 생길 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋다. 또한 성질이 따뜻하여 몸에 열을 너무 많이 먹으면 부작용이 생길 수 있으니 주의해서 섭취해야 한다. 이상 교수는 방광염과 치매 예방에 도움이 되는 수수밥의 효능과 부작용에 대해 연구했다.